Ang kemikal nga mga kabtangan walay kolor ngadto sa kahayag nga yellow nga likido. Uban sa humok nga baho sa hilaw nga prutas ug hilaw nga berry. Miscible sa ethanol, ether ug kadaghanan sa mga non-volatile nga lana, gamay kaayo nga matunaw sa tubig. Nagabukal nga punto 153 ℃.
Paggamit
Naggamit ug mga panakot. Nag-una nga gigamit alang sa pag-andam sa usa ka matang sa prutas palami.
